Som et ledd i Lokalmatreisen til LocalFood var Truls Torp Karlsen, vinner av Masterchef 2020, på besøk hos oss i Norsk Ullgris DA. En av...

Truls Torp Karlsen, vinner av Masterchef 2020, har testet ut vår indrefilet av Mangalica ullgris. Følg denne linken til hans oppskrift:...

Cotechino servert med linser er tradisjonell italiensk festmat. Å spise en porsjon Cotechino den siste dagen i året skulle bringe...