Norsk Ullgris17. jun. 20231 minSpeket ytrefiletSom et ledd i Lokalmatreisen til LocalFood var Truls Torp Karlsen, vinner av Masterchef 2020, på besøk hos oss i Norsk Ullgris DA. En av...
Norsk Ullgris16. jun. 20231 minIndrefiletTruls Torp Karlsen, vinner av Masterchef 2020, har testet ut vår indrefilet av Mangalica ullgris. Følg denne linken til hans oppskrift:...
Norsk Ullgris14. jun. 20231 minCotechinoCotechino servert med linser er tradisjonell italiensk festmat. Å spise en porsjon Cotechino den siste dagen i året skulle bringe...