Ytrefilet

Her finner du en delikat og vårlig oppskrift med ytrefilet av Mangalica ullgris.
Oppskriften er laget av Truls Torp Karlsen.
Den kan tilpasses med det man har av grønnsaker.
Her finner du en delikat og vårlig oppskrift med ytrefilet av Mangalica ullgris.
Oppskriften er laget av Truls Torp Karlsen.
Den kan tilpasses med det man har av grønnsaker.
Kjøkkensjef Daniel Olsen på Lillestrøm Lobby deler gode tips om steking og tilbehør til pannestekt nakkekotelett av Mangalica fra Norsk Ullgris DA. Film og regi: Rune Holter
Vi har den glede å presentere Lillestrøm Lobby. De har valgt å sette Mangalica ullgriskjøtt fra Norsk Ullgris DA på sin høstmeny. På filmen ser vi Fredrik Bruu fortelle hvorfor Lillestrøm Lobby er opp